Добавлено (16.03.2015, 20:44)
---------------------------------------------
Вот что хочу рассказать.
В своё время мы делали крем-мёд. Вещица получается вкуснючая. Кто пробовал и ел плотненько, тот знает. Володя долго изучал рецептуру, какое время надо это готовить, проводил опыты создания, отслеживал динамику рождения этого вида вкусной продукции. Была поставлена задача стабилизировать крем-мёд без дополнительных добавок, как натуральных так и не очень натуральных. Что-бы этот медок не расслаивался, оставался в такой нежной консистенции стабильной всегда. В итоге всё удалось очень даже. Но так как реальный крем-мёд без добавок получается делом достаточно не дешёвым, и если это считать лакомством, мы не стали двигать эту веточку, делаем малые партии для себя или чётко под заказ вне официальной продажи в магазинах. Детализация ТУ не дала ничего хорошего, а писать своё ТУ мы поленились. Конечно с добавлением ягод мёд не будет дешевле, но всё же это очень интересно...
Так вот, давно шли у нас разговоры о крем-мёде с ягодками. Близко мы этой темой не занимались, смотрели и пробовали, ходили вокруг да около.  Тут поехали на совершенно не профильную мёду выставку на Крокус, и встретились там как раз с людьми, которые двигают эту продукцию, там это называется медовый десерт... Попробовали, и вкусняшка понравилась, лично мне особенно с корицей. Почитали документы, ничего не поняли.    Подумали, и решили попробовать сделать свою эту вкусняшку. Володя у меня товарищ очень основательный, изучил составляющие ягод в этом мёде. Мы решили отказаться от того, что делали другие, ну и пошли по своему пути.  Главное, что-бы всё было полезным, вкусным, и качественным. Ну и после мониторинга этой темы Володя выбрал сублимированные продукты вот здесь. http://tdmazurin.ru
Мы туда скатались, взяли образцов для производства. Вот теперь вояем во всю.  
То что попробовали просто  добавить в обычный мёд, я в восторге. Кусочки не пошли, мёд зрелый, влагу не отдаёт,  а вот в порошке например лимон в обнимку с апельсином на выходе даёт супер вкус. Скажу что, сырьё всё натуральное, запах ягоды конечно имеется, но аромата ярковыраженного в мёде конечно нет, по тому как не добавлены ароматизаторы. Зато вкус например малины или вишни выше всяких похвал. Попробовали помиксовать одно с другим. Тоже очень интересно выкатывается.
От себя добавлю, кусочки например лимона я добавляю чуток в чай, и туда же кидала и кусочки апельсина. Порошок апельсина без цедры клёво заправлять водой и получается полноценный сок. 
Надеюсь устроить на Евразии небольшое предложение опробовать, выслушать мнения, пожелания.

Добавлено (18.03.2015, 13:12)
---------------------------------------------
На прошлых выходных мы скатались на выставки с Ларейной. Госпоже Чайковской мы не понравились, не её тип, как она выразилась. А вот под господином Прозоровым у нас менее драматичный результат.  
Фарфетт Ларейна. отл1,CW, ЮСАС, BOS.

Добавлено (18.03.2015, 13:29)
---------------------------------------------
Пару фоток с того дня.




Спасибо большое за фоточки нашему приятелю Алексею!!!!!!!!

Добавлено (22.03.2015, 05:16)
---------------------------------------------
ФАРФЕТТ ЛАРЕЙНА.

Добавлено (22.03.2015, 23:16)
---------------------------------------------
Наша с Ларейной Евразия состояла из оч.хора, и отлично без титула на второй день.
А вот наша внученька ФАРФЕТТ ЯСУ ЙОШИ. (СОНЯ) в большом классе сук юниорок прошла второй в расстановке. 
От души поздравляю Мариночку Антонову с успехом доченьки. Это был самый первый Сонечкин выход в свет в юниорском возрасте.
 
ФАРФЕТТ ЯСУ ЙОШИ.
(Milbu Guess I`am Yours Х Фарфетт Зазноба).
28.05.14


А это мы с Ларейной переглядываемся... А что ещё остаётся делать...  

Цитата Лялюша ()

Взбодриться, отряхнуться и идти дальше

Добавлено (23.03.2015, 10:22)
---------------------------------------------

Добавлено (23.03.2015, 10:26)
---------------------------------------------
Вчера по телеку видела рекламу мартовского номера журнала  Летуаля, где в рекламе принимали участие наши собакевичи. Мельком конечно, но Артюшку увидела. Вот ну очень жду посмотреть как получилось...  

Добавлено (23.03.2015, 18:44)
---------------------------------------------
Пока у меня гостит Бравик вот решила поснимать братиков по папе. Нашего Пряника и ихнего    Бравика. Носятся по квартире как угорелые. Ну и портретики пацанят. Какие они всё же разные чисто внешне.
Вот и говорят, кобель кобель, да кобель, но всё же сука.... А если уж пара сложилась, то это вообще кайф непередаваемый!
Вот папа мальчиков, на этой Евразии!!!Как всегда любовалась!

Сами братики. У них разница в рождении пара недель.

Добавлено (23.03.2015, 18:45)
---------------------------------------------

Добавлено (23.03.2015, 18:50)
---------------------------------------------